茶人的消费者权益日,春茶消费指南
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茶人的消费者权益日,春茶消费指南

国际消费者权益日” (World Consumer Rights Day) 是每年的3月15日,由国际消费者联盟组织于1983年确定,目的在于扩大消费者权益保护的宣传,使之在世界范围内得到重视,以促进各国和地区消费者组织之间的合作与交往,在国际范围内更好地保护消费者权益。


中消协发布了2019年消费维权年主题,主题为“信用让消费更放心”。


1983年,国际消费者联盟组织确定每年的3月15日为“国际消费者权益日”。


1983年,国际消费者协会把每年的3月15日定为国际消费者权益日。


1984年12月26日,中国消费者协会成立,中国消费者协会于1987年加入国际消费者协会



每年,茶行业都收到不少消费者维权投诉。之所以维权事件频发,和会不会选茶是否有很大关系呢?



茶叶的好坏,主要从色、香、味、形四个方面鉴别,但是对于普通饮茶之人,购买茶叶时,一般只能观看干茶的外形和色泽,闻干香,使得判断茶叶的品质更加不容易。



特别是最近正值春茶时节,众多茶客纷纷出现在春茶市场上,都想要品到今春第一口春茶。


然而,商家正是抓住消费者这种急于尝鲜的心理,偷工减料、以次充好、陈茶充新等手段已是见怪不怪了。



人们常说“饮茶要新,喝酒要陈”。茶的种类按季节有春、夏、秋茶之分。春茶已经陆续上市,小编分享些辨识茶叶小技巧!



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首先看叶子,一般裹得比较紧显得厚实,有的还会有较多的色泽鲜润香气浓郁,如夏茶和秋茶则松散颜色暗,香气平和与春茶还是会有很大的区别。



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其次,茶叶储存过程中,茶叶中的色泽物质会被慢慢分解,进而绿茶会出现色泽枯灰无光的情况。随着隔年茶茶褐素的增加,茶汤也会失去光泽,变得黄褐不清。春茶香气烈持久滋味醇厚,较之夏、秋茶香气更高!



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然后,在贮藏过程中茶中的各类构成味道的物质,有的分解挥发有的缩成不溶于水的物质,因此不管何种茶类新茶的味道都醇厚、鲜爽,而陈茶喝起来淡而不爽口。



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另外,茶叶泡完后新茶茶底绿中带黄显鲜嫩,而隔年茶茶底偏黄没有鲜嫩感。



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最后,染色的茶叶往往显得过于鲜艳,消费者购买时可把手指用冷水浸湿,捏下茶叶,手指留下了明显绿色的痕迹,就说明这种茶叶很可能是“染色茶”。



中国茶文化底蕴深厚,“茶”其实是一个千人千面的东西。学会识茶,才能够在最大程度上避免买到“有问题”的茶。



消费维权,从来不是茶人所想要的。一杯好茶,才是茶人最想要的。